La pizza est un plat cher au cœur de presque tous les Américains. C'est un repas rapide, facile et délicieux, un incontournable pour la plupart des familles : on estime que 93 % des Américains en consomment au moins une part par mois. Et dans certaines villes du pays où la pizza est particulièrement populaire, comme Chicago et New York, le nombre de consommateurs réguliers est certainement bien plus élevé. Aux États-Unis seulement, le marché de la pizza représente 45.1 milliards de dollars, et ce chiffre devrait encore augmenter, car les consommateurs continuent d'en raffoler.
Contrairement à une idée reçue, les pizzerias ne sont pas une simple sous-catégorie de la restauration. Elles possèdent en réalité des caractéristiques bien distinctes en matière d'utilisation des technologies et d'expérience client. Face à l'essor récent de la personnalisation dans les restaurants, disposer d'une infrastructure technologique capable de gérer les modifications et les substitutions est plus important que jamais – et la pizza ne fait pas exception. Historiquement, la pizza offre plus de nuances et de possibilités de personnalisation que tout autre plat. Il est donc essentiel pour toute pizzeria de se doter d'un système de caisse performant, permettant aux clients de commander rapidement la part parfaite, exactement comme ils le souhaitent ! Le système PixelPoint POS de PAR Technology a fait ses preuves et gère tous types de pizzas, ce qui en fait la solution idéale pour tous les types d'établissements, des grandes chaînes aux pizzerias indépendantes qui préparent leur pâte maison.
Mais pourquoi PixelPoint POS est-il le choix idéal pour toute pizzeria ? Analysons cela :
- Créateur de pizzas personnalisables : Le système de caisse idéal pour une pizzeria doit permettre de créer des pizzas personnalisées selon les souhaits des clients, tout en leur attribuant le prix adéquat. Un système de caisse qui personnalise les pizzas à leur guise leur permet de choisir la taille, le type de pâte, le fromage, les garnitures et toute autre option.
- Garnitures partagées et commandes moitié-moitié : La possibilité de varier les garnitures et de commander des pizzas moitié-moitié est essentielle. Les pizzas divisées permettent aux clients de choisir des garnitures différentes pour chaque moitié, tandis que les pizzas moitié-moitié peuvent combiner deux recettes de pizzas déjà préparées sur une seule pizza. Il est important que votre système de caisse prenne en charge ces commandes afin d'offrir un maximum de flexibilité à vos clients.
- Coups spéciaux et combos : Imaginez une soirée pizza en famille sans ces délicieux gressins ou un dessert gourmand : ce ne serait pas pareil ! Les formules ne sont pas seulement une invitation à venir déguster une pizza, elles constituent aussi une stratégie astucieuse pour booster les ventes. D'ailleurs, les grandes chaînes de pizzerias proposent souvent des accompagnements ou des boissons avec chaque pizza. Pour gérer ces offres alléchantes, votre système de caisse doit intégrer facilement les prix spéciaux, les coupons et les réductions au moment du paiement. Après tout, ce sont ces petites attentions qui fidélisent la clientèle et augmentent les profits !
- Commande et livraison en ligne : Le nerf de la guerre pour les pizzerias, ce sont les services de commande et de livraison en ligne. D'après le ministère de l'Agriculture américain, 59 % des Américains préfèrent manger leur pizza chez eux plutôt que d'aller au restaurant. C'est pourquoi les options ou intégrations de commande et de livraison en ligne sont absolument indispensables au système de caisse de toute chaîne de pizzerias.
- Base de données clients : Qu'il s'agisse d'une grande chaîne ou de la pizzeria familiale du coin, tout système de caisse enregistreuse pour pizzerias peut optimiser l'efficacité et fidéliser la clientèle grâce à une base de données clients. L'utilisation d'une base de données clients présente deux avantages : 1. Pour les livraisons et les commandes ultérieures, les gérants peuvent réduire les délais en rationalisant le processus, améliorant ainsi leurs opérations globales. 2. La marque peut fidéliser sa clientèle grâce à diverses fonctionnalités de gestion client. Celles-ci incluent le suivi de l'historique des commandes, les profils clients et la possibilité d'envoyer des promotions ciblées ou des offres personnalisées. L'intégration de ces fonctionnalités améliorera non seulement les opérations commerciales, mais ajoutera également cette touche de personnalisation qui incitera les clients à revenir déguster vos délicieuses pizzas.
Que vous envisagiez d'étendre vos activités ou de rationaliser le suivi de vos ventes et de votre main-d'œuvre, PixelPoint possède tous les ingrédients dont un restaurant de pizzas pourrait rêver.
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