PAR Technology lance PAR OPS pour réduire les coûts des opérations internes.

La tendance des technologies de gestion interne se poursuit. Après l'acquisition, fin 2024, de Delaget, solution d'analyse et de veille stratégique pour la restauration, Par Technology a annoncé le lancement de Par Ops le mois dernier. Ce nouvel outil offre une expertise avancée en matière d'analyse et de prévention des pertes afin d'aider les restaurateurs à optimiser leurs coûts internes grâce aux données de livraison, aux prévisions et aux informations clés sur la prévention des pertes pour les franchisés.

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