Découvrez ici l'indice opérationnel QSR 2026 !
Recherche PAR

PAR Technology publie son rapport 2026 sur l'indice opérationnel des restaurants à service rapide, mettant en lumière les tendances en matière de fidélisation, de canaux numériques et de revenus aux États-Unis.

 PAR Technology publie son rapport 2026 sur l'indice opérationnel des restaurants à service rapide, mettant en lumière la fidélisation, les canaux numériques et les tendances de revenus aux États-Unis. De nouvelles données montrent que les membres des programmes de fidélité dépensent désormais plus que les clients anonymes, que les bornes interactives constituent le canal de commande à la croissance la plus rapide (35 % d'une année sur l'autre) et que la livraison génère des primes sur les additions pouvant atteindre 78 %. NEW HARTFORD, NY (21 avril 2026) – PAR Technology Corporation […]

Au cœur du pivot du système de point de vente de Papa Johns

De la sélection et de l'installation d'un nouveau système de point de vente à la mise en place d'un agent de commande de repas basé sur l'IA et utilisant Google Cloud, Papa Johns mise sur la transformation technologique en 2026. HT s'est entretenu avec Kevin Vasconi, directeur du numérique et de la technologie, pour discuter de la stratégie qui sous-tend les succès de la marque au premier trimestre. Développement interne ou acquisition ? Pendant plus de vingt ans, Papa Johns s'est appuyé sur […]

La nouvelle tendance technologique incontournable dans la restauration : les agents IA

PAR et Square ont dévoilé cette semaine des outils d'IA capables d'effectuer des tâches pour les restaurateurs, comme la gestion de campagnes marketing et l'élaboration des plannings des employés. Ils s'inscrivent dans une nouvelle vague d'IA visant à optimiser la productivité. Voici les agents virtuels pour la restauration. Cette semaine, deux grands fournisseurs de technologies pour la restauration, PAR Technology et Square, ont présenté des produits d'IA […]

PAR Technology lance la plateforme d'IA PAR Intelligence pour les opérateurs multi-unités

Pas de taxe sur les pourboires

PAR Technology Corp. a lancé PAR Intelligence, une plateforme d'intelligence artificielle conçue pour automatiser les tâches opérationnelles des chaînes de restaurants et de commerces de détail, selon un communiqué de presse. Ce système s'intègre à l'écosystème de produits existant de l'entreprise et ne fonctionne pas comme un outil autonome. D'après l'entreprise, la plateforme s'appuie sur vingt ans d'expérience […]

PAR Technology annonce PAR Intelligence : la mise en place d’un système d’exploitation agentique pour les opérateurs multi-unités

PAR Technology annonce PAR Intelligence : Créer un système d’exploitation multi-sites. Une couche d’intelligence différenciée et unifiée qui fournit des résultats mesurables sur tous les sites. NEW HARTFORD, NY (7 avril 2026) – PAR Technology Corporation (NYSE : PAR), un fournisseur de technologies de pointe pour les exploitants multi-sites des secteurs de la restauration, du commerce de détail et de la grande distribution, a annoncé aujourd’hui le lancement de PAR® […]

MOD Pizza et PAR Technology célèbrent plus de 10 ans de partenariat et plus de 5 millions de membres fidèles.

MOD Pizza et PAR Technology célèbrent plus de 10 ans de partenariat et plus de 5 millions de membres fidèles. De nouveaux modules pour la gestion des commandes et des livraisons renforcent l'engagement de MOD envers l'innovation et l'excellence opérationnelle. NEW HARTFORD, NY (2 avril 2026) – PAR Technology Corporation (NYSE : PAR), fournisseur leader de technologies pour la restauration, est fière de célébrer plus d'une décennie de partenariat […]

Pourquoi les restaurants veulent récupérer leurs clients qui ne sont plus livrés à domicile

L'argument de vente des applications de livraison auprès des petits et moyens restaurants était simple : plus de commandes, moins de contraintes. Les plateformes de livraison se sont d'abord positionnées comme partenaires des restaurateurs. Elles ont proposé des plateformes de pointe qu'un restaurateur indépendant n'aurait pas pu mettre en place seul. Ces plateformes ont agrégé la demande, standardisé les interfaces de commande et résolu le problème notoirement complexe […]

PAR Technology annonce les lauréats des prix PAR Engagement Client

PAR Technology annonce les lauréats des PAR Engagement Customer Awards, récompensant les leaders qui transforment l'engagement client en croissance. NEW HARTFORD, NY (17 mars 2026) – PAR Technology Corporation (NYSE : PAR), fournisseur leader de technologies pour la restauration, a annoncé aujourd'hui les lauréats de la septième édition des PAR® Engagement Customer Awards. Ces prix récompensent les chaînes de restaurants et leurs dirigeants qui […]