Les clients donnent-ils plus de pourboires ? Voici ce que disent les données.
Les consommateurs sont de plus en plus exaspérés par les pourboires. Cette année, 60 % d'entre eux se disent lassés de donner un pourboire dans différents établissements, contre 53 % l'an dernier, selon un sondage Popmenu réalisé début septembre auprès de 1 000 consommateurs américains. Environ 61 % des consommateurs affirment se sentir obligés de donner un pourboire et nombreux sont ceux qui admettent en avoir déjà donné lorsque […]
Comment la commande 2.0 redéfinit l'engagement numérique dans la restauration
Dans le secteur de la restauration, surpasser ses concurrents ne se résume pas à servir une cuisine délicieuse ; il s’agit aussi de créer des liens numériques solides et précieux avec les clients. Si de nombreux restaurants proposent déjà la commande en ligne, ils sont souvent freinés par des systèmes obsolètes qui ne leur permettent pas d’atteindre cet objectif ni de combler le fossé entre les besoins des clients et leur offre. Cependant, […]
Le rapport de PAR Punchh sur les tendances en matière de fidélisation montre également que les consommateurs de la génération Z constituent un élément essentiel des programmes de fidélisation.
