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Comment une grande franchise Taco Bell utilise (et n'utilise pas) l'IA

Charter Foods teste un nouvel outil de PAR pour accélérer l'analyse de ses données. Cependant, la chaîne de restauration rapide reste méfiante face aux promesses illusoires de l'IA. John Rankin, vétéran de la restauration, est partagé quant à l'intelligence artificielle. D'un côté, explique le directeur général de Charter Foods, franchisé de Yum Brands, « il y a beaucoup de […]

Ozempic, l'IA et l'avenir de la restauration avec Oli Ostertag, directeur général du cloud opérateur de PAR Technology

Dans cet épisode, Nick Portillo reçoit Oli Ostertag, directeur général de PAR Technologies Operator Cloud. Ensemble, ils analysent l'un des changements majeurs qui bouleversent le secteur : la montée en puissance des coupe-faim comme Ozempic et Wegovy. Plus d'un quart des Américains envisagent de prendre ces médicaments, ce qui modifie rapidement les habitudes alimentaires et oblige les restaurants à s'adapter.

Taco Bueno choisit PAR comme partenaire technologique unifié

Taco Bueno, la populaire chaîne de restauration rapide tex-mex, a choisi PAR Technology Corporation (NYSE : PAR) comme partenaire technologique. L’enseigne déploiera les solutions PAR POS et PAR Hardware dans ses 140 établissements afin de moderniser ses opérations, d’améliorer l’expérience client et de soutenir sa croissance à long terme. Alors que Taco Bueno développe et rationalise ses opérations sur son réseau en pleine expansion, […]

De simple garniture à véritable atout : comment la fidélité est devenue le moteur de croissance des revenus

Pendant des années, la fidélisation a été considérée comme une simple garniture, un artifice que les restaurateurs ajoutaient aux « plats principaux » de leurs stratégies promotionnelles plus importantes, telles que l'augmentation du trafic, la publicité et les offres à durée limitée. Les restaurants proposaient des cartes de fidélité et des réductions génériques à la légère, sans jamais les mettre en avant. Mais aujourd'hui ? La fidélisation s'avère être un atout majeur.

Keke's Breakfast Cafe s'associe à PAR Technology Corporation

Keke's Breakfast Cafe, l'une des chaînes de restauration rapide spécialisées dans les petits-déjeuners à la croissance la plus rapide aux États-Unis, a annoncé aujourd'hui avoir choisi PAR Technology Corporation pour équiper ses cafés avec les solutions PAR POS, PAR Pay et un matériel fiable. Cette collaboration jette les bases d'une expansion rapide pour Keke's, en garantissant l'évolutivité, l'interconnexion des systèmes et l'innovation, alors que l'entreprise se prépare à […]

PAR Technology lance une plateforme intégrée pour les restaurants d'entreprise

PAR Technology, entreprise spécialisée dans les technologies pour la restauration, lance PAR Engagement, une suite de produits conçue pour permettre aux restaurants d'interagir avec leurs clients et d'optimiser leurs opérations. La plateforme intègre les programmes de fidélité, le marketing, la prise de commandes et les données clients dans un système unique et cohérent. Modulaire, PAR Engagement permet aux restaurants d'adopter des composants individuels ou d'opter pour une solution complète.

Les prix annuels Punchh® de PAR Technology récompensent les leaders en matière de fidélisation.

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Les prix annuels Punchh® de PAR Technology récompensent les leaders de la fidélisation et reconnaissent l'innovation et l'excellence en matière d'engagement et d'expérience client dans la restauration. NEW HARTFORD, NY (2 avril 2025) – ParTech, Inc. (PAR), entreprise mondiale de technologies pour la restauration proposant des solutions intégrées aux restaurants et aux détaillants, annonce aujourd'hui les lauréats de la sixième édition des prix annuels PAR Punchh®. Cette année, […]

Torchy's Tacos améliore l'expérience client grâce à son nouveau programme de fidélité optimisé par la plateforme PAR Punchh® de PAR Technology.

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Torchy's Tacos révolutionne l'expérience client avec son nouveau programme de fidélité grâce à la plateforme PAR Punchh® de PAR Technology. Une révolution de la fidélisation où la technologie rencontre les tacos. NEW HARTFORD, NY (05 février 2025) – Torchy's Tacos, la marque emblématique des « Damn Good Tacos », a choisi PAR Punchh, une plateforme de fidélisation et d'engagement de premier plan développée par PAR Technology Corporation (NYSE : […]